Gi en gave
Meny

Kjøkkenleder og kokk på Camp Sjusjøen, Mesnali

Er du glad i mat, mennesker og friluftsliv? Er du opptatt av at mennesker skal få en god opplevelse?

Da er kanskje du vår nye kjøkkenleder og kokk!

Camp Sjusjøen har en allsidig drift. I tillegg til ordinær leirvirksomhet for NMS og NMSU (NMS sin barne- og ungdomsorganisasjon) er stedet leirskole med Ringsaker kommune som vertskommune. Gjennom året er det flere konfirmantleirer fra Den norske kirke. Stedet er også velegnet for kurs- og konferanse, ulike treningsgrupper er også blant våre gjester. Stedet har egen campingplass med oppstillingsplasser, hytter og leiligheter. Vi tilbyr også catering og utleie for selskaper. Stedet hadde 18 000 gjestedøgn i 2019.

Stillingen er foreløpig for høsten 2020, mulighet for fast ansettelse for den rette.
Arbeidsgiver: NMS Drift as.

Oppgaver:

  • Hovedfokus på tilberedning og matservering til grupper, arrangementer, selskaper og catering.
  • Utvikle kjøkkenet og driften.
  • Utvikle gode menyer, også for vegetar, flerkulturelle og personer med allergi.
  • Bestilling, budsjett, arbeidsplaner ut fra booking.
  • Personalansvarlig og leder av kjøkkenteamet.
  • Organisering av kjøkkendriften.
  • IK-mat, IK-renhold

Kvalifikasjoner:

  • Fagutdanning som kokk eller institusjonskokk.
  • Erfaring fra tilsvarende virksomhet foretrekkes

Personlige egenskaper:

  • Lederegenskaper
  • Du tør å tenke nytt og er kreativ samtidig som du er opptatt av det tradisjonelle
  • Du tenker både kjøkkenøkonomi og kvalitet
  • Behersker godt PC/IKT
  • Du er opptatt av høy matsikkerhet og er nøyaktig i utførelsen av arbeidet ditt
  • Du har gode samarbeidsevner, selvstendig samtidig som du ser verdien av å jobbe i team
  • Serviceinnstilt

Vi tilbyr deg:

  • En spennende arbeidsplass med gode verdier
  • Gode utviklingsmuligheter
  • Et godt arbeidsmiljø
  • Fleksibel arbeidstid
  • Lønn i henhold til NMS sitt lønnsregulativ/tariff
  • Mulighet for rimelig bosted

Tiltredelse: Etter avtale.

Søkere må identifisere seg med NMS sitt grunnsyn. Personlig egnethet vektlegges.

For mer informasjon, kontakt daglig leder Thor Kristian Ringsbu mobil: 4040 5354.
Søknad med CV (returneres ikke) sendes på e-post til tkr@nms.no. NB: Vi ber deg sende dokumenter som inneholder personnummer i sladdet versjon.

Forenklet søkerliste vil være offentlig, og utvidet søkerliste vil være offentlig for andre søkere. Dersom du ønsker å være unntatt dette, bes du om å gi beskjed om det når du søker.

Søknadsfrist: 20. juni 2020

Expand Lukk Søk Meny Mer Expand Arrow Facebook Twitter Instagram Youtube Vimeo Email Tro Kjærlighet Kjærlighet Håp Håp